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熟孜然

熟孜然 - 原料系列

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老龐家熟孜然香辣味濃郁,祛除腥膻異味的作用強,還能解除肉類的油膩,因此常被用在燒烤中,孜然遇油或高溫加熱后香味會越來越濃烈,因此,除燒烤之外比較適合煎 炸 炒等烹調方式

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